|
 |
 GMP ย่อมาจากคำว่า (Good Manufacturing Practice) เป็นระบบประกันคุณภาพที่มีการปฏิบัติและพิสูจน์แล้ว จากกลุ่มนักวิชาการด้านอาหารทั่วโลกแล้วว่า สามารถทำให้อาหาร เกิดความปลอดภัย เป็นที่เชื่อถือยอมรับจากผู้บริโภค...
BRC ย่อมาจากคำเต็มว่า The British Retail Consortium หรือ สมาคมผู้ประกอบธุรกิจค้าปลีกแห่งสหราชอาณาจักร ที่รวมกลุ่มกันขึ้น จากองค์กรค้าปลีกต่างๆ
เหตุผลหลัก ในการจัดทำมาตรฐาน BRC
คือการลดการซ้ำซ้อนจากการ
ตรวจประเมิน
|
|
|
|
